・串 (1本ごと)

¥180

・パルミジャーノとレタスのサラダ まっちゃんドレッシング

¥680

・枝豆豆腐と香味野菜

¥380

・人参とオレンジのラペ

¥380

・スペイン産生ハム（ハモンセラーノ）

¥980

・鴨生ハム

¥980

・牛ほほ肉の赤ワイン煮

¥1,280

・トリッパのトマト煮

¥1,280

・モツ煮込み

¥480

・梅水晶

¥680

・チーズの醤油漬け

¥480

・ハニーチーズ

¥480

・ともさんかく

¥1,580

・カイノミ　

¥1,780

・燻製ラムチョップ

¥1,980 (¥1,958)

・ザブトン

¥1,780

・フィレ

¥1,980

・ハヤシライス

¥680

・トリュフかけ卵ごはん

¥680

・カラスミがけ卵ごはん

¥480

・季節のアイス

¥380

・焼鳥希少部位

¥270(¥298)

・名古屋コーチンのレバーパッチョ

¥1,280 (¥1,408)

・肉の王様シャトーブリアン 150g

¥2,980(¥3,278)

・ボロネーゼ

¥980 (¥1,078)

・ゴルゴンゾーラのチーズパスタ

¥980 (¥1,078)

・九州赤鳥のカルパッチョ

¥1,280 (¥1,408)

・トリュフオムレツ

¥1,280 (¥1,408)

・カルボナーラ

¥980 (¥1,078)

・ピリ辛チョリンのナポリタン

¥980 (¥1,078)

VIP 会員様のお誘い

特典

会員様限定メニューと希少部位を優先的に

条件

当店に5回以上ご来店のお客様で大将が名前と顔を覚えている人

会員様限定メニュー

・焼鳥希少部位　
¥270(¥298)

・九州赤鳥のカルパッチョ　¥1,280 (¥1,408)

・名古屋コーチンのレバーパッチョ　
¥1,280 (¥1,408)

・トリュフオムレツ　
¥1,280 (¥1,408)

・肉の王様シャトーブリアン 150g　¥2,980(¥3,278)

・カルボナーラ　¥980 (¥1,078)

・ボロネーゼ　¥980 (¥1,078)

・ピリ辛チョリンのナポリタン　¥980 (¥1,078)

・ゴルゴンゾーラのチーズパスタ　¥980 (¥1,078)

まずは

・自家製サングリア

¥660

・生ビール (ハートランド)

¥550

・瓶ビール

¥660

・角ハイボール

¥490

・シーバスハイボール

¥660

・イチローズハイボール

¥980

・響ハイボール

¥980

・山椒ハイボール

¥770

・パッションバジルハイボール

¥770

・青柚子ペッパーハイボール

¥770

・あらごし梅酒ソーダ割り

¥660

・八海山梅酒ソーダ割り

¥660

・白隠正宗 辛口純米酒

¥2,900

・獺祭純米大吟醸

¥4,000

・安田（芋）

¥660

・鳥飼（米）

¥660

・チル・グリーン（麦）

¥660

・ウーロン茶

¥380

・辛口ジンジャーエール

¥380

コーラ

¥380

・イチローズモルト

¥11,000

・シーバスリーガルミズナラ

¥7,000

・チル・グリーン（麦）

¥5,000

・山椒スピリッツ

¥11,000

・角瓶

¥3,500

・安田（芋）

¥5,000

・鳥飼（米）

¥5,000

・料金

¥550

・水

¥220

・氷

¥220

・ソーダ

¥220

・ビオ・ビオ・ビオ・バブルス

＜ヴェネト＞ ガルガーネガ80% インツォリア20％

¥3,000 (¥3,300)

・クレマン・ド・ロワール・ブリュット・ゼロ

＜ロワール＞シュナン・ブラン100％【泡・白・辛口】リュット・レゾネ

¥6,000 (¥6,600)

・プロジェクト・クワトロ・プレミアム・クロモンブラン

＜カタルーニャ＞ マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ

¥4,500 (¥4,950)

・ヴーヴ・オリヴィエ・カルト・ドール・ブリュット

ムニエ60%、ピノノワール40% ドサージュ6g/Lリュットレゾネ

¥10,000 (¥11,000)

・ブリス・ブジー・ブランド・ノワール

ピノノワール100% ドサージュ3g/L

¥15,000 (¥16,500)

・ブリス・エリタージュ

¥12,000 (¥13,200)

ピノノワール100% ドサージュ3g/L

・ジャン・ラルマン・ブリュット・レゼルヴ

ピノノワール80%、シャルドネ20% ドサージュ4g/Lリュット・レゾネ

¥16,000 (¥17,600)

・ブリス・エリタージュ・ロゼ

ピノノワール70% シャルドネ30%ドサージュ4g/L

¥14,000 (¥15,400)

・チェラズオーロ ダブルッツオ スペリオーレ 2022

＜イタリア・アブルッツオ＞モンテプルチアーノ／100％【ロゼ・辛口】ビオ

¥4,000 (¥4,400)

・ゴッツァ 2019 ツイツカーツオリコウリ 2020

＜ジョージア＞ツィツカ、ツォリコウリ【オレンジ・辛口】

¥9,000 (¥9,900)

・フェアヴァレー ピノタージュ 2022

＜南アフリカ＞ピノタージュ100%

¥9,000 (¥9,900)

・テッレ・エ・ボルギ・ランゲ・ネッビオーロ 2020

＜ピエモンテ＞ネッビオーロ100%

¥9,000 (¥9,900)

・フォン・クローズ・キュヴェ・シリュス 2023

＜ローヌ＞シラー100% オーガニック

¥9,000 (¥9,900)

・ボーグル ヴィンヤーズ オールドヴァインジンファンデル 2022

＜カリフォルニア＞ジンファンデル ビーガン・フレンドリー

¥9,000 (¥9,900)

・ザ・ハイプ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

＜カリフォルニア＞ カベルネソーヴィニヨン95%、マルベック5%

¥9,000 (¥9,900)

・シャルル・ジョゲ・シノン・シレーヌ 2022

＜ロワール＞カベルネ・フラン100％ビオロジック

¥9,000 (¥9,900)

・ジャガーナット・ピノノワール 2021

＜カリフォルニア＞ピノノワール 100% サスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・ボーグル ヴィンヤーズ ファントム2020

＜ナパヴァレー＞プティットシラー60%、ジンファンデル40%サスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2018

＜ワシントン＞カベルネ・ソーヴィニヨン92%、プティ・ヴェルド8%

¥9,000 (¥9,900)

・ベッラ・トッレ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022

＜アブルッツオ＞モンテプルチーノ100％ビオロジック

¥9,000 (¥9,900)

・バスティードコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィザン2023

＜ローヌ＞シラー50%、グルナッシュ25%、ムールヴェードル25%オーガニック

¥9,000 (¥9,900)

・ディヴァム ピノノワール 2019

＜カリフォルニア・モントレー＞ピノノワール100% サスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・レッチャイア・サンタンティモ・ロッソ 2016

＜トスカーナ＞サンジョヴェーゼ・グロッソ33%、カベルネ・ソーヴィニヨン33%，メルロ33%

¥9,000 (¥9,900)

・シャトー・ド・クロット・レ・キャトル・リ 2019

＜ボルドー＞ メルロ50% カベルネフラン25%、カベルネソーヴィニヨン20% マルベック5%

¥9,000 (¥9,900)

・トラミン・ピノ・ネロ 2023

＜アルト・アディジェ＞ピノ・ネロ100％オーガニック

¥9,000 (¥9,900)

・ジャガーナット・カベルネ・ソーヴィニヨン 2022

＜カリフォルニア＞ピノノワール 100% サスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・サン・リージュ・オファリング 2018

＜セントラルコースト＞グルナッシュ39%、シラー36%、ムールヴェードル25%

¥9,000 (¥9,900)

・ディサイプルズ 2019

＜ナパヴァレー＞ジンファンデル94%、プティシラー19%、シャルボノ10%、シラー7%、メルロー6%

¥9,000 (¥9,900)

・トレッビアーノダブルッツオ スペリオーレ 2023

＜イタリア・アブルッツオ＞トレッピアーノ100％ビオ

¥9,000 (¥9,900)

・ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュールリーVV 2020

＜ロワール＞ムロンド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100%リュット・レゾネ

¥9,000 (¥9,900)

・バラード・レーン ソーヴィニヨン・ブラン 2022

＜カリフォルニア・セントラルコースト＞ソーヴィニヨン・ブラン100%オーガニックサスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・エミール・ベイエ・リースリング・プレミス 2024

＜アルザス＞リースリング100％ビオディナミ

¥9,000 (¥9,900)

・セバスチャン・クリストフ・シャブリ 2023

＜ブルゴーニュ＞シャルドネ100% ビオ・ディナミ

¥9,000 (¥9,900)

・ファミーユ・コルディエ・プイィ・フュイッセ・VV 2023

＜ブルゴーニュ＞シャルドネ100% リュット・レゾネ

¥9,000 (¥9,900)

・ヴィノジア・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ・レ・グラーデ 2024

＜カンパーニャ＞フィアーノ100%

¥9,000 (¥9,900)

・トゥーレーヌ・アンボワーズ・ブラン・クロ・デュ・パヴィヨン2023

＜ロワール＞シュナンブラン100% リュット・レゾネ

¥9,000 (¥9,900)

・ボーグル ヴィンヤーズ オールドヴァインシャルドネ2023

＜カリフォルニア＞シャルドネ サスティナブル

¥9,000 (¥9,900)

・ニコラ・ゴーフロワ・ブルゴーニュ・アリゴテVV 2023

＜ブルゴーニュ＞アリゴテ100%

¥9,000 (¥9,900)

・テール・ブランシュ・サンセール 2023

＜ロワール＞リーヴィニヨン・ブラン100% リュット・レゾネ

¥9,000 (¥9,900)

・リュシアン・ミュザール・サン・トーバン・プルミエ・クリュ 2023

＜ブルゴーニュ＞シャルドネ100% リュットレォネ

¥9,000 (¥9,900)